“El Estado debe estar presente haciendo proyectos sustentables y ecológicos”

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Especial de agroecología Suscribite para recibir semanalmente los artículos. Hacé click acá.   Producen y comercializan su propia yerba. Distribuyen en todo el país, Europa, Estados Unidos y Asia. Plantean dificultades: malezas, costo de la certificación orgánica y la falta de políticas públicas.   Por Darío Aranda*   Fotos Martin Katz   La Yerba […]

Tierra, trabajo y justicia

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Especial de agroecología Suscribite para recibir semanalmente los artículos. Hacé click acá. Productor diversificado, con hincapié en el cuidado del ambiente y el autoconsumo familiar. Parte de una cooperativa de productores, de una yerba emblemática y, también, poeta.   Por Darío Aranda*   Fotos Franco Segesso   “En su ciego afán de lucro […]

“La agroecología no es para una élite”

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Especial de agroecología Suscribite para recibir semanalmente los artículos. Hacé click acá. Anna Park es una yerba mate orgánica y agroecológica. Siembran, cosechan y siguen de cerca todo el proceso (hasta el envasado) y comercialización. Críticas a la falta de políticas de Estado y necesidad de articular con otros productores. […]

Agroecología:“Menos agrotóxicos y más alimentos sanos”

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Suscribite para recibir semanalmente los artículos. Hacé click acá. Mariana Mampeay, médica y productora rural, alerta sobre las consecuencias sanitarias que se padecen en Misiones y muestra, desde su chacra, la posibilidad de otro modelo.   Por Darío Aranda*   Fotos Martin Katz   Una gran trampa en la producción agropecuaria es dedicarse […]

Agroecología: “Nunca trabajé con venenos y voy a morir sin venenos”

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Especial de agroecología Suscribite para recibir semanalmente los artículos. Hacé click acá.   Aloisio Baumgratz, productor de yerba ecológica de San Martín (Misiones) nos cuenta cómo es posible producir yerba sin usar agrotóxicos porque: “el mate es otra cosa si no tiene veneno”. Su clave es carpir con cuidado, podar […]

¿Hoy tomaste mate? Entonces no te pierdas esta nota

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Monsanto, Syngenta, BASF, DuPont-Pioneer y Dow, entre otras, son empresas multinacionales que se dedican a la agricultura industrial. Este tipo de agricultura ha demostrado que sólo incrementa rendimientos con más productos químicos y semillas transgénicas, que son controladas por dicho grupo de empresas, mientras la mayoría de la producción no […]